Афина Паллада

Поздравляю!!!

более чем уверена, это не трудовые отношения, а гражданско-правовые, где "бумажки" (договоренности) играют большую роль...
Вам сюда: http://forum.zakonia.ru/forumdisplay.php?f=65

дополню:
16. В соответствии со статьями 60 и 72.1 ТК РФ работодатель не вправе требовать от работника выполнения работы, не обусловленной трудовым договором, кроме случаев, предусмотренных Кодексом и иными федеральными законами, а также переводить работника на другую работу (постоянную или временную) без его письменного согласия, за исключением случаев, предусмотренных частями второй и третьей статьи 72.2 Кодекса.

40. При рассмотрении дела о восстановлении на работе лица, переведенного на другую работу и уволенного за прогул в связи с отказом приступить к ней, работодатель обязан представить доказательства, свидетельствующие о законности самого перевода (статьи 72.1, 72.2 ТК РФ). В случае признания перевода незаконным увольнение за прогул не может считаться обоснованным и работник подлежит восстановлению на прежней работе.
извлечение из Постановления Пленума ВС №2

anchutka-nyusya, "отзыв из учен.отпуска не предусмотрен и уж тем более он не продлевается", поэтому и "договариваются устно".
Тут и отгулов не может быть, даже если отзыв, не предусмотренный законом, будет оформлен письменно, поскольку работник не с отдыха возвращается на работу и не отдых будет "догуливать".
Так что никаких "отработанных" тут и не может быть, за которые положены отгулы. Говоря проще, сестра в эти отгулы учиться пойдет, что ли?
Законных способов я не вижу, их не может быть, поскольку ситуация не предусмотрена законом и аналогий нет,
незаконных - "подделка" РД и работником ситуаций, при которых положен доп.отдых.

Romenya, "а вот насчёт периода до 14-ти лет правда есть какие-то приоритеты?"
Если женщина одинокая мать.

"И ещё я слышала, что мать маленького ребёнка не имеют права не принять на работу..."
Женщина с маленьким ребенком принимается на работу по общим основаниям, отказ в приеме на работу по данному основанию не имеют права, но и обязанности принимать - тоже нет.

"Но дело в том, что по словам начальника, мне нечем будет заняться!!!"
Это не Вам будет нечем заняться, это работодатель не обеспечит Вас работой, не исполнит свои обязательства по ТК (ст.22 ТК) и ТД.

"А зарплату-то я имею права требовать за просиживание без дела?"
Да. Поскольку неисполнение трудовых обязанностей произошло по вине РД.

"Как правильно распределить работников по магазинам..."
Если РД один, то слегка неясно, почему кол-во договоров о МО зависит от кол-ва магазинов (=структурное подразделение, допустим).
Можете закрепить место работы в ТД (конретный магазин). Только учтите, что в таком случае гонять работников с одного магазина в другой так просто не получится.

Дмитрий3, ответ на аналогичный вопрос аккурат перед Вашим вопросом - сообщение №4

"Ещё я слышала, что мать ребёнка до 14-ти лет тоже уволить нелегко, а сократить - так тем более!"
В том случае, если она является одинокой матерью (ч.4 ст.261 ТК)

"Я решила не дожидаться окончания и выйти пораньше. Позвонила директору, он сказал, что это моё право, но 3-го января мою должность сократят..."
Если Вы выйдете, допустим, в декабре, 3-го января сократить никак не смогут, поскольку не будет выдержан 2-месячный срок уведомления о сокращении.
Сократить смогут минимум в феврале. Перед этим должны предложить, если есть, вакансии (ч.1-2 ст.180 ТК)

Елена, я согласна с yaslonstr1972.